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んげです。 盆休みに、友人と飲みに言った店で「レバーの低温調理」なるものを注文して食べたんですよ。鶏レバーを低温調理で加熱したものだったんですが、ワインに合ってなんかすごくおいしかった。 自宅にいただきもののワインがあるし、あれ食べたいな・…
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