んげです。
山形駅近くの「麺藤田（めんどうだ）」さんに行ってきました。
駅前で飲み会のたびに（帰りに食べていこう）と思うのですが、若かりし頃とちがい
「〆のラーメン」なんで食べれなくなってきておりなかなか行けずにおりました。
麺藤田（山形市香澄町）
ですが、この日は仕事の同業者の会合に参加し、二次会に参加せずそそくさと帰りました。そう、「麺藤田」に行くために。満腹でなかったし、来る機会がないので寄っていこうとね。（とかいいつつ、仕事関係の飲み会では基本的に二次会にはいかない）
「トリトン中華」も気になりますが、つけ麺にします。
つけ麺が上に書いてあるからつけ麺押しなんだよね？
ちなみにトリトンは鶏ガラと豚ガラスープなんだと思います。
つけ麺
食券器で注文するタイプのお店でした。
つけ麺を注文します。
大盛無料らしいのですが、さすがにやめときました。
着丼
うほほほほ、うまそ～
入口のかんばんをよく見なかったので、具がもやしだけで「あれ？」と思いました。
ちょっと肉とか味玉とかも食べたかった気もしますが、まぁいいや。
つけ汁の具は
ネギ、玉ねぎ、キクラゲ、豚バラ肉
あと麺にゆでもやしがついてきます。
いただきます
手打ちのめんです。太麺で食べ応えがあります。
コシもありまして、おいしいですね＾＾
つけ汁の入った器は熱々でした。スープもアツアツ！
つけ汁につけてもう一回写真撮ってました。
二度手間だな、酔っ払ってたのですみません。
つけ汁は濃厚な魚介出汁。
ドロドロのつけ汁で麺に良く絡みます。うまし。
さっきしれっと書いたけど、つけ汁には豚バラの塊肉が！！
バラ肉じゃなくて、ブロック状ですよ。これはうれしいです！！
麺を食べておなかいっぱいなんですが、つけ汁がおいしいので割りスープをもらって飲み干してしましました。お酢をいれると飲みやすい！
お酒飲んだ後でしたが、美味しくて全部食べちゃった。
ごちそうさまでした～～！
お店情報
麺藤田
住所：山形市香澄町1丁目7-1
定休：日曜
時間：11：30～14：30 18：30～2：00
