んげです。山形市あかねヶ丘の中華そばラッキーさんを再び訪問。
中華そばラッキー（二回目）
この前行ったばっかりですが、また食いたくなっていってきました。
前回のはしょっぱすぎたんですよ。オレはまだこの店の本気を体験していない！？
今回は中華そば細麺、中にしました。
太麺の中だと300ｇ、細麺の中は260ｇ。どちらも750円です。
ちょっと損した気分になり、太麺にしようと思ったんですが、結局細麺で。
太麺好きなので、太麺・細麺を選べる店で「細麺」を注文するのは初めてです。
注文のカスタム
前回食べて気に入ったんですが、味が濃すぎたんです。
食券で、スープの濃さを決めれるのかと思いましたが・・・
そんなシステムは無かった。。。
え～券売機が「オコノミノアジニチョウセイデキマス」みたいなことを言ってたと思うんだけど・・・
どうやら、「背油の量」と「しょうがの量」を調整できるみたい。
というわけで「背油有り」「しょうが無し」で注文。背油・しょうがは別皿でも注文できるようです。
背油・しょうがともに無料！うれしい。
中華そば細麺（中）
着丼！
でーん！
うっほっほ。うまそう。具は前回と同じですね。今回は煮卵はつけませんでした。
いただきまーす。
まずはスープ
やっぱりうまい🐴。
前回と比べると、塩辛さは感じませんでした。丁度良い濃さ、やればできるじゃん。
前回のは何だったのか？たぶん小サイズなのに、中とかと同じ出汁を入れちゃったのかな？注文時に味の濃さを調整できなかったのでひやひやしたんだけど、良かった。
口頭で薄でといえばよいのかもだけど(笑)
間違い探しみたいな写真になったけど・・・
今回は背油入りにしましたので、背油もガッツリ入っています。
この甘さとコクがたまらんのよね。実入りにして正解！
血管つまりそうな背徳感があるよね（は？）
麺いってみましょう
太麺と比べるとたいぶ細い！細麺だから当たり前ですね。
やはり太麺と比べビロビロ感はないですが、コシがしっかりあり噛み切るとパッツンと切れる感じです。おいしい。
チャーシューの写真を撮ろうとしたんだけど、ほろほろと崩れてしまいました。
柔らかくておいしいなあ。
で、前回も思ったんだけどネギがデカいよね。
ラーメンに入っているネギがこんなに太いの初めて見たわｗ。
自宅で作るラーメンみたいｗ
まとめ
先日行って、ブログネタに書いたばかりでしたがまたすぐ行ってきました。
同じ店にたて続けに行くのは私にしては珍しい。
今回はスープの濃さも丁度良いし、細麺にトライしたのですがおいしかった！
またまた行って、煮干まぜそばを食べてみようかな。あと太麺の（中）を食べたい。
近いうちにまたリピートしそうｗ
ごちそうさまでした！
店舗詳細は前回の記事を参照ください（面倒なので）
