んげです。
昨年仕込んだ梅酒が良い感じです。
もう十分の飲めるはずなので開けてしまいましょう。
こちらは、梅酒を仕込んだ話
というわけで一年寝かせるつもりだったけど、開けちゃった。
まぁ二か月待ってもそんなに変わらんでしょう！？？
というか今年も作るつもりなんだけど、昨年と同じ時期にしこむとしたら、容器を開けておかないとダメじゃんと気が付いた。
新しいの買えばよいんだけどねｗ
お味は、氷砂糖が少ないのか甘さ控えめ・・・
梅酒はある程度甘くないといまいちかもな。。。でも酸味が効いていてコレはこれでうまい。個人の好みですね。
ウメはね～、酸っぱいｗ
カリカリと歯ごたえも残ってるんですよ。でも甘さが足りず、そんなにいっぱい食べれないかな。ウメにももっと甘さが欲しいから、やはり氷砂糖がたりないんだな。
良い勉強になった。
よーし、今年は瓶二つ分くらい仕込もうかな！！！！
そんなに梅が収穫できるかが問題ｗ
んだらば！！
お題「#おうち時間」
