このブログを始める前から、食べたものを写真に収める習慣があります。
(主に外食）せっかくなのでブログに載せていこうと思います。
味の感想とかは期待しないでください。
山形市松見町 「鶏冠」（とさか）のラーメン
最近オープンしたばかりの店です。2017年春頃？山形市内から山形自動車道の蔵王インターへ向かう国道286号沿いにあるお店です。鶏だしのラーメンがメインのお店のようです。
麺は細めのストレート麺、自家製面らしいです。パツパツした歯ごたえがいいですね。スープは鶏出汁の醤油ラーメンです。ちょっとしょっぱかった。ダイス状の玉ねぎがいい感じです。こういうの好きよ。
にぼし出汁とか貝出汁とか他のメニューもあったので、また行ってきます。
美味しかったです。
自家製麺 鶏冠
山形市松波一丁目8-33
醤油鶏そば 味玉入り 850円
