今回は山形市 の「中華そば三太」さんに行ってきました、山形麺パスポート（麺パス）のメニューをいただきます。三太さんでは、「冷やしワンタン中華そば」が麺パスのメニューです。
三太さんといっても、クリスマスのあの人ではない。🎅
こちらは、昔ながらの中華そばがいただけるお店のようです。青森の「株式会社熊さん」のグループとのこと。製麺会社なのかな？
フォントなんとかならんのだろうか？怖いわ！
メニューです。チャーシューメンでなくチャーシュー中華なのが、「中華そば」に対するこだわりでしょうか。「冷やしワンタン中華そば」790円が麺パスで540円になります。お得。
きました～～
スープはかなりあっさりでした。私にも出汁の味がわかります。卓上に「薄口に作ってあるのでお好みで醤油たしてください」ようなことが書いてあり、ラーメン用醤油がありました。少し醤油を足して、自分好みにしました。
お上品な味わいですね、冷たいワンタンは初めてたべましたが。ワンタンは少し歯ごたえがあります。個人的にはワンタン麺は、あったかい方がこのみですね～。（以前こちらのワンタンメンをいただいたのと比べて）冷たく固めだったので、ワンタンの「ドゥルン」としたのど越しがありませんでした。かまないと飲めない。でも、暑い日だったので、冷たいワンタンもおいしかったですよ。
お店おすすめの「特製中華そば」が気になったので、今度食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
中華そば三太
住所：山形市菅沢山崎93
電話：023-646-8573
定休：水曜日
