山形市の「亀太郎」さんに行ってきました。この日は日曜日です。日曜日に麺パスが使えるお店は限られていますが、亀太郎さんはOKでした。
麺パスのメニューは「亀そば」。俗にいう油そばですね。
スーパー銭湯の裏にあります。
こちらは、自家製麺のお店のようです。漫画雑誌の奥を何気に覗いたら製麺機がありました。これまで数回来たことがあるのですが、いっつも亀そば食べてる気がします。なぜなら、麺がおいしいから。当然、他のメニュー(醤油ラーメンとか、ゆず塩ラーメンなどがあります)もおいしいと思われます。(推測)自家製麺の麺は、中太麺でもちもちの食感です。柔すぎず硬すぎず、絶妙なもにゅもにゅ感が好きです。
麺パスをもって店に入ると、自動的に「麺パスのメニューでよろしいですか?」と聞かれるので「話が早い」と思うのですが、「大盛無料ですが~?」なんて聞かれたので「大盛で」と即答してしまいました。しかし、壁のメニュー表を見ると
亀そば 普通300g 大盛400g と書いてある。(特盛もありました)
うーむ、失敗したかな、普通もりで十分だった気がする。無料って言われるとつい・・・
亀そば大盛があらわれた!
うまそう!具は、
ネギ、メンマ、かまぼこ(刻んである)、チャーシュー(刻んである)のり。
テーブルに鷹の爪の刻んだのが置いてあります、お好みでどうぞ的なトッピングですね。辛いのは得意ではないので入れませんでした。
混ぜ混ぜしていただきます。どんぶりの底に出汁があるのでよく混ぜないと味にムラがでます。混ぜ終わった写真、取り忘れました。
結論はおいしいです。やっぱり麺のもにゅもにゅ感がたまりません。ただ、400gはやりすぎでした、はらくっつい。(山形弁でおなか一杯の意)
「1kg亀そば」なんてメニューも始まったようです。麺の量が1Kgとのこと。大食いの方はぜひ。
おなか一杯、ごちそうさまでした。
毎度ながら、稚拙な食レポにお付き合いいただきありがとうございました。
らーめん亀太郎
住所:山形市南原町一丁目25-30
定休:木曜日
お店のホームページありました。らーめん亀太郎