んげです。
一般的には大判焼や今川焼と呼ばれる焼きまんじゅうのことです。
大半の山形県民は大判焼き・今川焼より「あじまん」と呼ぶほうがしっくりくると思います。
Wikipediaによると、大判焼・今川焼と皮の厚さが違うようですが…
私は他県で食べたことがないので、知りません！
職場の方にいただきました。
じゃじゃ～～ん！！
左がカスタードクリーム、右があんこです。
って、この状態じゃわからんね。
いただきまっす！
あんこ。
皮がうすく、あんこギッシリです。
甘すぎるあんこですと、この量たべると「うぇぇ」となりそうですが「あじまん」のあんこは甘さ控えめでおいしい。小豆の味がしますね。
北海道十勝産のあずきを100％使用しています。あんこだけでも売っているのくらいなので、こだわって作っているようですね。
甘さ控えめで二個くらい食べれそう。
カスタードクリーム。
これは半分に割ってパカってしているところです。
カスタードはなかなか甘いですね。こっちは一個食べれば十分です。
クリームうまいけど、もったりなので飲み物を用意しましょう。
あじまんは冬季限定です。
毎年、限定メニューが発売されています。山形のローカルTVとコラボ企画で視聴者が考えたメニューなどが限定メニューになっていたりするようです。
また、あじまんの店では「たこやきたこぽん」も売っていますよ。
どうやら山形県外にも出店しているようですね。（東北六県、新潟県、関東地方）
しらなかった・・・。
まぁ、山形まで足を運んで食べてみてってほどのものでもないのですが・・・
機会があったら是非、食べてみてください。
やっべ、ダイエット中なのに二個食ってしまった。反省。。。
ごちそうさまでした～
あじまん あんこ 105円（税込） 232kcal
あこまん カスタードクリーム 105円（税込） 242Kcal
