んげです。
最近、娘が「オッケーグルグル！」と連呼しています。
「それを言うならグーグルだよ」と訂正しても治らないので、グルグルのままにしております。
焼き芋が食べたい！
秋くらいから、子供たちが「焼き芋たべたい」と連呼します。
ふかし芋とか、レンチンした芋でごまかしてきましたが、最近「たき火で焼き芋を作りたいんや！」と確信を着くようになりました。
先日コストコにいったら「スルクスイート」を売っていたいので買ってみました。
1.5ｋｇで498円。（ストアクーポンで100円引き）うん高いか安いかわからん。
もう冬だけど、天気も良かったので焼き芋に挑戦です。
準備します。
芋を洗って、新聞紙で包み、新聞ごと濡らします。テーブルが片付いていない・・・
これをアルミホイルで包む。
準備完了
焼く！
庭に、BBQをしたり父が剪定した枝などを燃やすコンロ的なものがあります。
今年のBBQで購入した炭が余っていたので使ってしまおう
火が落ち着いたところで、芋を投入。
燃え尽きないように、10分くらいずつ向きを変えたりします。
蓋をして、炎が消えるくらいの火力にして40分くらい焼く。
取り出すしてみます。
カット！
おおお～！ウマく焼けてる！！
テンション上がりますね！
いただきます！
ものによって、出来上がりに少し差がありました。
上手にできたやつは、ねっとりして売り物の焼き芋みたい。
スプーンですくって食べると、スイーツを食べるような食感です。
さすが「スルクスイート」！
（さすがとか言うけど、イモで今回初めて買った、もちろん食べるのも初めて）
美味くできて、子供たちも大満足でした。
んだらば～！
