んげです!
頑張ってブログ更新してます(?)頑張って更新するには、何でもないようなことも記事にしないといけません。というわけでグリーンカレーを作った話。
山里亮太と蒼井優の記者会見で手料理の話になり「グリーンカレー」を作ってもらったとか話になってたいましたが、(うらやましすぎだろ)私も昨日作ったので早速ブログのネタにしましょう。ちなみに山里亮太は好きな芸人さんです。ツッコミが秀逸だと思う。記者会見で見せた男気カッコよかった!結婚おめでとうございます。(もちろん面識ありません)
具は 鶏肉15g エリンギ1本 パプリカ1/2個 ナス1本 タケノコ適当
これらを「ロイタイ グリーンカレー」で煮込むだけ!
蒼井優が作ったグリーンカレーはもっと手の込んだヤツだと思うけど(笑)
このロイタイでも十分本格的なグリーンカレーになります。
そして結構からい。
作り方
① ロイタイグリーンカレーを鍋に開けて1分加熱。
② 鶏肉を入れて1分煮る
③ その他の具材を入れて、5~7分煮る
④ お好みでパクチーなどを添える
できた!
具材が多すぎましたね。
いただきます。
ごはん茶碗のほうがデカくて、カレーが目立ってませんね。
グリーンカレーのペースト(?)には何も足していないのですが、しっかり辛いし、ガーリックの匂い(風味)も強めです。パクチーの感じはしないので食べやすいです。
パクチー好きの人はセルフでパクチーマシマシしましょう。
一年ほど前にもグリーンカレー作って書いてました。
んだらば!